根据江苏扬州的社保基数和个税计算规则，工资19000元每月应缴纳的个人所得税为 2495元 。具体计算如下：

一、社保扣除部分

1. 五险一金比例

   江苏地区五险一金通常按工资的20%比例缴纳（具体比例可能因单位政策略有差异）。

   • 五险一金金额 = 19000元 × 20% = 3800元

   • 其中包含单位和个人各1900元。

2. 起征点与专项扣除

   • 起征点 ：2025年1月1日起，个税起征点为每月5000元。

   • 专项扣除 ：包括五险一金3800元。

二、个税计算

应纳税所得额 = 工资 - 起征点 - 专项扣除

= 19000元 - 5000元 - 3800元

= 10200元

根据2025年个税税率表：

• 10200元对应的税率为25%，速算扣除数为1005元。

• 应纳税额 = 10200元 × 25% - 1005元 = 2495元 。

三、注意事项

1. 专项附加扣除 ：若存在子女教育、住房贷款等专项附加扣除，可进一步减少应纳税所得额。

2. 地区差异 ：江苏各地社保比例可能略有不同，建议以单位实际缴纳为准。

工资19000元在江苏扬州每月应缴纳个人所得税 2495元 。