暂时无法得知江苏徐州社保基数17100扣税多少。不过，我可以为您提供2025年徐州社保的相关信息供您参考：
2025年徐州社保缴费基数和比例
- 养老保险：缴费基数上限为24,396元/月，下限为4,879元/月。个人缴纳比例为8%，单位缴纳比例为16%。
- 医疗保险：缴费基数上限为24,396元/月，下限为4,879元/月。个人缴纳比例为2%，单位缴纳比例为7%。
- 失业保险：缴费基数上限为24,396元/月，下限为4,879元/月。个人和单位缴纳比例均为0.5%。
- 工伤保险：缴费基数上限为24,396元/月，下限为4,879元/月。个人不缴费，单位缴纳比例为0.4%-3.6%。
- 生育保险：缴费基数上限为24,396元/月，下限为4,879元/月。个人不缴费，单位缴纳比例为0.8%。
灵活就业人员缴费标准
对于灵活就业人员，养老保险缴费基数为当地上年度社会平均工资的60%-300%，个人可以在此区间内灵活选择；养老保险缴费比例为20%，其中12%进入个人账户，8%进入统筹账户。
请注意，具体的扣税金额需要根据个人的工资收入、社保缴费比例以及适用的税收政策来计算。如果您需要了解具体的扣税金额，建议咨询当地的税务机关或使用官方提供的个税计算工具。
