吉林延边社保基数20000元的情况下，个人所得税的扣税金额主要取决于税率和各项扣除项目，具体计算如下：

1. 1.社保和公积金扣除：社保和公积金的缴纳比例因地区而异，但通常养老保险、医疗保险、失业保险和住房公积金的合计比例大约为22%左右。以20000元为基数，扣除社保和公积金后，剩余金额约为15600元。
2. 2.起征点和税率：根据中国现行的个人所得税法，起征点为5000元。扣除起征点后，应纳税所得额为15600元-5000元=10600元。应纳税所得额10600元适用3%至45%的超额累进税率。根据税率表，10600元落在第二档，税率为10%，速算扣除数为252元。
3. 3.计算税额：应纳税额=应纳税所得额×税率-速算扣除数=10600元×10%-252元=1060元-252元=808元。
4. 4.其他扣除项目：如果个人有符合条件的专项附加扣除，如子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金和赡养老人等，可以在应纳税所得额中进一步扣除。例如，若有2000元的专项附加扣除，应纳税所得额将变为8600元。新的应纳税额=8600元×10%-252元=860元-252元=608元。
5. 5.在不考虑专项附加扣除的情况下，吉林延边社保基数为20000元时，个人所得税约为808元。若考虑专项附加扣除，税额可能进一步降低至608元。实际税额还需根据个人的具体情况进行详细计算，建议咨询专业税务顾问或使用税务软件进行精确计算。

吉林延边社保基数为20000元时，个人所得税的扣税金额在808元至608元之间，具体金额需根据个人的实际情况和各项扣除项目来确定。