冬季常吃以下几种食物，不仅能抗寒，还能防病：
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牛肉：牛肉富含维生素A、B和烟酸、蛋白质、脂肪、无机盐等，中医认为它有益脾胃，强筋骨。牛肉与党参北芪合用炖汤，能增强人体御寒能力。
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羊肉：羊肉富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养素，具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效，是冬季御寒补阳的好产品。
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狗肉：狗肉含有大量的肽和牛磺酸，脂肪含量不高，中医认为它具有温肾益气、助阳散寒的作用，对改善冬季手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛有很大帮助。
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核桃：核桃富含磷脂和维生素E，能增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲，降低胆固醇，预防动脉硬化和高血压。
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香菇：香菇富含矿物质，能提高免疫力，促进消化，滋养胃，治疗便秘。
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韭菜：韭菜性温，具有补肾助阳、温中开胃的功效，能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和肠癌。
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山药：山药含有高质量的蛋白质和淀粉，能迅速分解成人体内的热量，增加身体能量，起到抗寒作用，特别适合身体虚弱、抵抗力差的老年人和儿童。
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胡萝卜：胡萝卜能增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，达到调节内脏、暖身、滋养的效果。
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荠菜：荠菜营养丰富，含钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C，以及多种人体所需的氨基酸，有利于保暖，对人体健康非常有益。
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红薯：红薯富含碳水化合物、膳食纤维以及维生素，会让体温迅速升高回暖，适合冬季食用。
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糯米：糯米富含碳水化合物和蛋白质，能补养人体正气，提供身体所需的能量，帮助抵御寒冷。
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枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，适合冬季进补。
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山楂：山楂具有开胃、消食、活血等功效，适合冬季食用。
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红枣：红枣富含维生素和矿物质，能增强免疫力，具有温补的特性，适合冬季食用。
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生姜：生姜能促进血液循环，帮助抵御寒冷，适合冬季食用。
这些食物不仅能提供身体所需的营养，还能增强身体的抗寒能力和免疫力，帮助我们更好地度过寒冷的冬季。
