木瓜虽营养丰富,但消化道溃疡、过敏体质、糖尿病患者三类人群需谨慎食用。木瓜中的有机酸可能刺激溃疡、番木瓜碱易引发过敏反应,而高糖分则不利于血糖控制。以下是具体分析:
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消化道溃疡患者:木瓜含大量有机酸,会促进胃酸分泌,加重溃疡面刺激,导致疼痛或出血。尤其空腹食用时风险更高。
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过敏体质人群:木瓜中的番木瓜碱和凝乳酶可能引发皮肤瘙痒、红疹甚至呼吸困难等过敏反应。对乳制品或草本植物过敏者风险更高。
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糖尿病患者:每100克木瓜含约8克糖分,升糖指数较高。过量食用可能导致血糖波动,干扰胰岛素调节。
需注意的是,孕妇、腹泻患者及脾胃虚寒者同样需限制木瓜摄入。若食用后出现不适,应立即停止并就医。合理搭配饮食,才能充分发挥木瓜的营养价值。