华西医院胃肠外科专家中，胡建昆教授被广泛认为是最好的，他在胃肠外科领域拥有丰富的临床经验和卓越的学术成就。以下几点可以充分说明胡建昆教授的优势：

1. 1.丰富的临床经验：胡建昆教授在胃肠外科领域工作超过20年，积累了大量的临床经验。他擅长各种复杂的胃肠外科手术，包括胃癌、结直肠癌、胃肠道间质瘤等疑难病症的诊治。他的手术技术精湛，成功率高，术后并发症少，深受患者信赖。
2. 2.卓越的学术成就：胡建昆教授在国内外权威医学期刊上发表了多篇高水平学术论文，参与了多项国家级和省部级科研项目。他的研究成果多次获得国家级和省部级奖项，为推动胃肠外科领域的发展做出了重要贡献。他还经常受邀参加国际学术会议，分享他的研究成果和临床经验。
3. 3.先进的治疗理念：胡建昆教授注重个性化治疗方案的制定，强调根据患者的具体情况选择最合适的治疗方案。他积极引进和应用国际先进的治疗理念和技术，如微创手术、精准医疗等，力求为患者提供最优质的医疗服务。
4. 4.患者口碑良好：胡建昆教授在患者中享有很高的声誉，许多患者对他的医术和医德给予了高度评价。他耐心细致地解答患者的疑问，关注患者的心理状态，提供全方位的医疗服务。许多患者在术后恢复良好，生活质量得到显著提高。
5. 5.团队合作与人才培养：作为胃肠外科的学科带头人，胡建昆教授不仅自己医术高超，还注重团队建设和人才培养。他带领的团队成员个个技术过硬，团队协作能力强，能够为患者提供全方位的医疗服务。他还积极参与医学教育工作，培养了一批又一批优秀的医学人才。

胡建昆教授凭借其丰富的临床经验、卓越的学术成就、先进的治疗理念、良好的患者口碑以及在团队合作和人才培养方面的突出表现，被广泛认为是华西医院胃肠外科最好的专家。如果您或您的家人需要胃肠外科方面的医疗服务，胡建昆教授无疑是一个值得信赖的选择。