味觉丧失的治疗需根据病因针对性干预，常见方法包括药物治疗、营养补充、神经修复及生活方式调整。例如，神经损伤需营养神经药物（如甲钴胺），锌缺乏者需补锌，病毒感染后可通过抗病毒治疗结合味觉训练逐步恢复，而生理性退化则需延缓衰老进程。
- 药物治疗：中枢神经或鼓索神经损伤导致的味觉障碍，需使用维生素B12、甲钴胺等营养神经药物；口腔炎症或感染需抗生素（如阿莫西林）或抗炎漱口水（如康复新液）控制局部病变。
- 营养补充：锌元素和维生素B族对味蕾功能至关重要，可通过牡蛎、红肉等食物或补充剂摄入，但需避免过量。
- 中医与物理疗法：针灸刺激迎香穴等可改善血液循环，舌下电刺激能促进神经再生，中医调理则侧重调和脏腑气血。
- 生活习惯调整：戒烟限酒、保持口腔卫生（每日刷牙、使用牙线）、避免辛辣食物，减少对味蕾的进一步损伤。
- 心理与康复训练：压力过大会加重症状，需心理疏导；嗅觉训练（如闻柠檬、咖啡）和尝试不同味道食物可刺激神经敏感度。
若味觉丧失持续超两周或伴随其他症状（如面瘫、口腔溃疡），需及时就医排查脑部疾病、糖尿病等全身性病因。多数病例通过早期干预可改善，但老年生理性退化或严重神经损伤可能无法完全恢复。
