铁线虫病患者需严格避免生食或未煮熟的肉类、鱼类及刺激性蔬菜(如洋葱、大蒜),以防寄生虫感染加重或引发消化道不适。应远离未经处理的生水、野生动物肉及高脂辛辣食物,确保饮食卫生安全。
- 生冷荤食:猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等必须彻底煮熟,避免半生不熟或生食(如生鱼片),防止寄生虫幼虫存活导致感染反复。
- 刺激性蔬菜:洋葱、大蒜等辛辣蔬菜可能刺激胃肠道,加重炎症或腹泻症状,建议替换为菠菜、西兰花等温和蔬菜。
- 高风险水源与野味:户外生水可能含虫卵,必须煮沸后饮用;野生动物肉携带寄生虫风险极高,应完全避免食用。
- 难消化或高脂食物:油腻食物(如炸鸡、肥肉)会增加消化负担,可能延缓康复;辛辣调料(如辣椒、胡椒)易刺激黏膜,不利病情控制。
日常饮食以清淡易消化为主,如小米粥、燕麦片,并密切观察身体反应。若出现持续不适,应及时就医,避免自行用药延误治疗。