食材仓库的温湿度标准需根据食材类型和储存要求进行具体划分，主要分为以下几类：
一、食品类仓库
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常温库（0-30℃）
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相对湿度 ：40%~75%
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适用食材 ：饼干、薯片等易受潮变质的零食，干货类食品。
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阴凉库（20℃以下）
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相对湿度 ：45%~65%
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适用食材 ：需避免阳光直射的干制食品、未加工肉类等。
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冷库（0-10℃）
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温度 ：-18℃以下
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相对湿度 ：45%~65%
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适用食材 ：需长期保存的肉类、乳制品、疫苗等。
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二、药品类仓库
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常温库（0-30℃）
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相对湿度 ：35%~75%
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适用范围 ：大部分药品的常规储存条件。
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三、特殊食材仓库
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巧克力及巧克力制品
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温度 ：<30℃
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相对湿度 ：≤70%
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规范依据 ：GB17403-2016《食品安全国家标准糖果巧克力生产卫生规范》。
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绿茶、黄茶（文火烘干）
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温度 ：<10℃
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相对湿度 ：<50%
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规范依据 ：GB/T30375-2013《茶叶贮存》。
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干制蔬菜
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温度 ：≤15℃
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相对湿度 ：≤60%
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规范依据 ：NY/T2320-2013《干制蔬菜贮藏导则》。
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四、其他注意事项
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温度波动 ：食品类仓库需控制昼夜温差±2℃，药品类需±1℃。
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湿度监测 ：当相对湿度接近上限（如85%）时，需及时采取除湿措施。
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分区管理 ：不同食材需分区存放，避免交叉污染。
以上标准综合了《药品经营质量管理规范》（GSP）、《食品安全国家标准》及行业最佳实践，具体执行时需以相关法规和标准文件为准。
