关于缴纳5年社保后离职能否退钱的问题，需根据具体情况结合法律规定和实际情况综合判断，具体分析如下：

一、社保退保的法定情形

根据《中华人民共和国社会保险法》及相关规定，社保退保需符合以下条件之一：

1. 出国定居且销户

   若参保人办理了出国定居手续并在居住地销户，可申请退还社保费用。

2. 死亡

   未达到退休年龄但死亡时，个人账户余额可由其继承人继承。

3. 重复参保且结束劳动关系

   若存在多地重复参保且与原单位解除劳动关系，可申请退还重复缴纳的个人缴费部分。

二、离职后社保账户处理方式

1. 单位缴费部分

   单位缴纳的社保费用进入统筹账户，离职后无法直接退还。若单位未依法缴纳，可向劳动仲裁或法院维权。

2. 个人缴费部分

   个人账户内的资金（含利息）在满足上述条件时可申请退还：

   • 死亡 ：继承人可继承个人账户余额；

   • 重复参保 ：可申请退还重复缴纳部分。

三、操作流程与注意事项

1. 协商与仲裁

   离职后若想退还个人缴费部分，建议与单位协商。协商不成的，可收集证据向劳动仲裁委员会申请仲裁。

2. 时间限制

   个人账户资金通常需在退休后申领，若因特殊原因提前支取，可能影响养老金待遇。

3. 地区政策差异

   具体操作流程可能因地区政策不同存在差异，建议咨询当地社保机构确认。

四、特殊情况说明

• 未缴满15年且不愿补缴 ：无法领取养老金，但个人账户余额可继承；

• 单位欠缴 ：可通过社保局或法院追讨欠缴部分，但需先确认缴费状态。

缴纳5年社保离职后能否退钱需根据实际情况判断，建议优先通过协商或法律途径解决争议。