空肠憩室患者应重点选择易消化、高蛋白、富含膳食纤维的食物,如瘦肉、牛奶、新鲜蔬果,同时严格避免辛辣刺激、油腻及产气食物,以减轻肠道负担、促进愈合。
- 高蛋白食物优先:术后或恢复期需补充优质蛋白,如鱼类、鸡蛋、豆制品,帮助修复受损组织。牛奶和酸奶还能提供钙质和益生菌,但乳糖不耐受者需选择低乳糖产品。
- 膳食纤维适量摄入:芹菜、苹果、全麦面包等可软化大便、预防便秘,但急性期需控制量,避免过量纤维刺激憩室。
- 维生素与矿物质补充:橙子、菠菜等富含维生素C和铁,坚果含维生素E,可增强免疫力,但坚果需研磨后食用以防颗粒卡入憩室。
- 绝对禁忌食物:辣椒、酒精、油炸食品会直接刺激肠道;生冷食物(如刺身)可能引发感染;洋葱、豆类等产气食物易导致腹胀。
- 饮食规律与烹饪方式:少食多餐,食物以蒸煮为主,避免烧烤、煎炸。术后初期可过渡到流质流质饮食,如米汤、软面条。
长期饮食管理需结合个体情况调整,若出现腹痛、便血等症状,应及时就医复查。