甲状腺机能亢进，简称甲亢，患者在饮食上有诸多讲究。应多吃高蛋白、高热量、富含维生素与矿物质的食物，同时限制碘及刺激性食物的摄入。具体如下：
- 高能量食物：甲亢致使机体代谢亢进，能量大量消耗，应以高能量食物为主。像瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物要充足摄入，它们能助力增强免疫力，维持体内营养平衡。在油脂和碳水化合物的选择上，可挑选温和的品种，例如选择全麦面包、糙米等消化吸收较慢的优质碳水化合物，有助于维持血糖平稳。
- 富含维生素和矿物质的食物：甲亢作为高代谢综合征，会消耗大量维生素和矿物质。瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦鸡肉、鱼肉等动物性食材，以及豆类、奶类、绿叶蔬菜和水果等都是不错的选择。像富含维生素 C 的柑橘类水果，富含维生素 A 和叶酸的菠菜、胡萝卜等深色蔬菜，能提升身体抵抗力，助力减轻甲亢症状。
- 限制碘的摄入：碘是甲状腺合成甲状腺激素的关键原料，甲亢患者需限制碘的摄取。要避免食用海带、紫菜、海鲜等含碘丰富的食物，烹饪时选用无碘盐。不过，对于甲亢缓解期且处于受孕或哺乳阶段的患者，对碘元素的需要量增加，建议多摄入含碘高的食物以补充碘，具体需遵医嘱。
- 避免刺激性食物：辣椒、生姜、大蒜、咖啡、浓茶等辛辣、油腻、刺激性食物会刺激甲状腺功能进一步亢进，加重患者激动、烦躁等症状，应避免食用。
甲状腺机能亢进患者的饮食需注重营养均衡，增加能量和蛋白质摄入，限制碘及刺激性食物，多吃新鲜蔬果。但饮食调理只是辅助手段，不能替代药物治疗，务必在医生指导下进行综合治疗并定期复查甲状腺功能 。
