二级残疾人每月700元是否可以申请低保，需根据当地政策及家庭实际情况综合判断，具体分析如下：

一、低保申请基本条件

1. 收入标准

   以家庭为单位申请时，需满足共同生活家庭成员人均月收入低于当地最低生活保障标准。例如：

   • 城市地区：2025年湖南省城市低保省级指导标准为650元/月；

   • 农村地区：需参照当地农村低保标准（如2025年湖南省为5000元/年，折合约416.67元/月）。

2. 财产状况

   家庭财产需符合当地规定，如房产、车辆、存款等不得超过最低生活保障标准。

3. 户籍要求

   需持有当地常住户口，异地户口通常不支持申请。

二、二级残疾人申请低保的特殊情况

1. 低保边缘家庭中的重度残疾人

   若家庭人均月收入低于当地最低生活保障标准的1.5倍（如城市家庭月收入低于975元），可单独申请低保，无需家庭整体收入低于标准。

2. 成年无业重度残疾人

   包括一级、二级重度残疾人及部分地区认定的三级智力/精神残疾人，即使家庭收入略高于标准，也可单独申请。

三、其他注意事项

• 收入核算 ：包括工资、养老金、医疗救助等货币收入及实物收入，但需扣除优抚金、补助金等专项支出。

• 申请流程 ：需经过入户调查、邻里访问、公示等环节，公示期通常为7天。

• 地区差异 ：具体标准可能因城市/农村、地区经济水平不同而有所调整，建议咨询当地民政部门。

四、总结

若二级残疾人家庭人均月收入低于当地最低生活保障标准，且符合财产条件， 可以申请低保 。若家庭收入接近或超过标准，但存在特殊困难（如重度残疾且无劳动能力），也可能获得批准。建议提供家庭收入、财产及户籍等材料，向当地民政部门申请。