根据山东省关于新型农村合作医疗（即新农合）的参保政策，80岁以上老人的参保要求如下：

一、参保义务与缴费标准

1. 需持续缴费

   新农合实行终身缴费制，与职工医保不同，不存在退休后停止缴费的待遇。

2. 年龄限制

   年龄不是参保门槛，80岁以上老人仍需按年缴纳医保费用。

二、免缴费政策

1. 地方性免缴条件

   山东部分地区对80岁以上老人有免缴费政策，但需符合当地条件。例如：

   • 缴费标准减免 ：部分城市可能按最低缴费标准的30%-50%收取费用；

   • 政府代缴 ：对特困群体（如低保户、五保户）实行政府代缴。

2. 参保资格审核

   免缴费需通过村委会初审、乡镇劳动保障事务所审核及县级农保中心复核等流程。

三、其他注意事项

• 与其他医保的衔接 ：若老人已参加职工医保且缴费满15年，退休后无需再缴职工医保；若未参保职工医保，新农合仍需缴费。

• 待遇享受 ：缴费后按年度享受医保待遇，医疗费用可按规定报销。

四、办理流程（以山东省为例）

1. 材料准备 ：身份证、户口簿、近期一寸免冠照片；

2. 村级登记 ：村委会审核后填写《新型农村合作医疗花名册》；

3. 县级确认 ：乡镇劳动保障事务所汇总后报县级农保中心复核。

建议80岁以上老人咨询当地医保部门，确认是否符合免缴条件。若需参保，可携带材料到村委会办理参保登记。