1. ​​定义与病因​​

毒蕈是含有毒素的大型真菌子实体，我国已鉴定出约100种有毒蕈类，其中近10种含剧毒可致死。毒素成分复杂，可能包含鹅膏肽类、毒蝇碱、光盖伞素等，不同毒素可导致不同症状。

2. ​​中毒症状​​

根据毒素类型，临床分为5种主要类型：

• ​​胃肠炎型​​：潜伏期0.5~6小时，表现为恶心、呕吐、剧烈腹泻，严重者脱水、休克。
• ​​神经精神型​​：潜伏期10分钟~6小时，除消化道症状外，可能出现幻觉、谵妄、瞳孔缩小等。
• ​​溶血型​​：潜伏期6~12小时，引发黄疸、血红蛋白尿，甚至肾衰竭。
• ​​肝脏损害型​​：潜伏期10~24小时，分假愈期（症状缓解但毒素持续损伤）和内脏损害期，死亡率较高。
• ​​光敏性皮炎型​​：潜伏期约24小时，光照部位皮肤红肿、疼痛。

3. ​​急救与治疗​​

• ​​立即处理​​：神志清醒者需催吐、洗胃（4~6小时内最佳），导泻减少毒素吸收。
• ​​送医治疗​​：携带毒蕈样本供医生鉴定毒素类型，针对性使用解毒剂（如阿托品、肾上腺皮质激素）。
• ​​支持治疗​​：纠正电解质紊乱、护肝、透析等。

4. ​​预防措施​​

• ​​避免采摘食用野生蘑菇​​：毒蕈与可食用蕈外观相似，难以辨别。
• ​​加强宣传教育​​：提高公众对毒蕈的识别能力，尤其山区居民。

5. ​​风险提示​​

毒蕈中毒无特效解毒剂，死亡率与毒素类型、摄入量及救治及时性密切相关。我国部分地区（如云南、广东）中毒事件高发，6~9月为高峰期。

若误食后出现上述症状，务必立即就医，切勿延误治疗。