31608和316不锈钢在材质属性和应用领域上存在以下主要区别：

一、材质成分差异

1. 碳含量

   316不锈钢的碳含量为0.08%-0.12%，而31608属于低碳不锈钢，碳含量≤0.08%。低碳含量降低了晶间腐蚀的风险，但牺牲了一定的强度。

2. 其他合金元素

   两者均含钼（Mo）元素（约2%-3%），但31608可能根据具体标准调整其他合金元素（如镍、铬）的比例，以满足特定性能需求。

二、性能表现对比

1. 耐腐蚀性

   316L因碳含量更低，晶间腐蚀风险显著降低，耐腐蚀性更优，尤其适合海洋环境或高腐蚀性介质。

   316不锈钢也具有良好耐腐蚀性，但略逊于316L。

2. 加工性能

   316L可进行高温退火处理（1850-2050℃），退火后迅速冷却可保持良好机械性能。

   316不锈钢通常需避免高温处理，否则可能影响耐腐蚀性。

三、应用领域

1. 316不锈钢

   广泛用于化工、石油、食品加工等场景，因其综合性能平衡。

2. 31608不锈钢

   主要用于需要更高耐腐蚀性的场景，如海洋设备、特殊化工管道等。

四、其他说明

• 标准差异 ：31608是ASTM A554标准下的无缝管或焊接管型号，属于316不锈钢的细分标准。

• 常见误区 ：31608不可能是塑料或聚合物材料编号，因其不锈钢的命名规则与塑料无关。

316L是316的低碳改进型，通过降低碳含量提升耐腐蚀性，但牺牲了部分强度；31608则是316不锈钢中针对特定应用优化的标准型号。