抹掉iPhone并重新开始会引发以下变化，具体说明如下：

一、数据层面的影响

1. 所有数据被清除

   抹除操作会删除设备上的所有内容，包括照片、视频、联系人、短信、应用安装包等个人信息。若未提前备份，数据将无法恢复。

2. iCloud相关影响

   • 若通过iCloud抹除（需在设备登录同一Apple ID），设备会自动进入恢复模式，需重新激活。

   • 若未提前在iCloud备份，云端数据也会丢失。

二、设备状态的变化

1. 恢复出厂设置

   抹除后设备将重置为初始状态，所有自定义设置（如网络配置、主屏幕布局）将恢复默认值，需重新配置。

2. 激活锁机制

   • 启用“查找我的iPhone”时，抹除后需输入关联的Apple ID和密码才能激活。

   • 若未激活，设备将无法使用，可能被当作电子表或手电筒。

三、操作建议

1. 数据备份

   • 优先通过iCloud或iTunes备份重要数据，建议定期同步。

   • 越狱设备需通过DFU模式刷机，且iCloud定位功能将失效。

2. 激活设备

   • 使用原装充电器连接电脑，通过iTunes或iCloud网页端重新激活。

   • 若忘记密码，可通过Apple ID重置或联系Apple支持。

四、注意事项

• 关闭“查找我的iPhone” ：抹除前需在系统设置中关闭该功能，否则需输入密码激活。

• 法律与隐私 ：数据清除后，设备内的信息将无法追踪，建议配合警方处理丢失设备。

抹掉iPhone并重新开始虽然能保障数据安全，但需承担数据丢失和设备重置的后果，建议谨慎操作并提前备份。