关于名字中带有“带子”的海鲜，综合相关信息整理如下：

一、主要种类

1. 扇贝类带子

   • 属于双壳纲扇贝科，肉质鲜嫩，是带子最常见的类型，常见于江瑶科、扇贝科等贝类。

   • 包括长带子（江瑶科闭壳肌）和圆带子（扇贝科闭壳肌）两大类。

2. 江瑶科带子

   • 如江珧、日月贝等，属于带子的一种，但需注意与江珧螺（带子螺）区分。

3. 其他相关名称

   • 部分文献将带子泛指双壳纲闭壳肌类海鲜，如扇贝、海蛎、贻贝等。

二、名称由来

• “带子”的定义 ：指部分瓣鳃纲（双壳纲）贝类的闭壳肌和外套膜整体制品，常见为干品或鲜品。

• 地域性称呼 ：北方地区常将扇贝类称为“鲜贝”，而带子是其中最具代表性的品种。

三、常见品种

以下是常见的带子品种及分类：

• 扇贝类 ：长带子（江瑶科）、圆带子（扇贝科）

• 江瑶科 ：江珧、日月贝、海菊蛤

• 其他 ：文蛤带子、赤子、蛏子等

四、补充说明

• 与带子螺的区别 ：带子螺（江珧类）需去内脏后取闭壳肌和外套膜，与鲜带子（闭壳肌+外套膜）不同。

• 地域差异 ：如渤海湾、大连、山东半岛等冷水区域产出的带子肉质更紧实。

名字中带有“带子”的海鲜主要指扇贝类及其相关品种，涵盖江瑶科、日月贝等，兼具食用与营养价值。