一、推荐食谱
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焦米汤
- 材料：大米或大米粉
- 做法：大米炒至焦黄后加水煮沸，或米粉炒黄后调糊食用。
- 作用：焦化淀粉更易消化，不含乳糖，适合乳糖不耐受的腹泻患儿。
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苹果泥/苹果汤
- 材料：苹果
- 做法：苹果去皮切块捣成泥，或蒸熟后取果肉捣碎。
- 作用：果酸吸附毒素，鞣酸收敛止泻，适合6月龄以上患儿。
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淮山药粥
- 材料：粳米50克、淮山药细粉20克
- 做法：粳米与山药粉同煮成粥，每日2-3次。
- 作用：健脾益气，对迁延性、慢性腹泻有效。
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胡萝卜汤
- 材料：新鲜胡萝卜
- 做法：胡萝卜切块煮烂，过滤取汁分次饮用。
- 作用：碱性食物促进大便成形，吸附肠道毒素。
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栗子淮山粥
- 材料：栗子8粒、淮山15克、粳米80克
- 做法：栗子去皮与淮山、粳米同煮，加糖调味。
- 作用：温中止泻，适合内寒型腹泻。
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茯苓红枣淮山排骨粥
- 材料：茯苓20克、红枣5粒、淮山20克、粳米80克、排骨适量
- 做法：淮山、茯苓研末，与排骨、粳米同煮至粘稠。
- 作用：健脾补中，改善营养吸收。
二、饮食原则
- 避免刺激性食物：如油腻、辛辣、高纤维食物（香蕉、番薯等）及冷饮。
- 补充水分与电解质：优先选择口服补液盐，少量多次饮用。
- 乳糖不耐受处理：若怀疑乳糖不耐受，可暂时使用无乳糖奶粉或低乳糖饮食。
- 营养补充：慢性腹泻患儿需关注锌、维生素A等缺乏，必要时遵医嘱补充。
三、注意事项
- 食谱适用性：以上食疗需根据患儿年龄（如1岁以下以母乳/奶粉为主）和病因调整。
- 及时就医：若腹泻持续超2周、伴随发热或脱水，需立即就医。
建议家长在医生指导下结合患儿具体情况调整饮食，必要时配合药物治疗。
