车厘子并非一年四季都挂果，其挂果和成熟具有明显的季节性特征，具体分析如下：

一、自然成熟季节

1. 主产地区主季

   车厘子主产于美国、智利、澳大利亚等国家，其自然成熟期主要集中在 5月至6月 （北半球）和 11月至次年1月 （南半球）。此时果实饱满，甜度高，营养价值也达到峰值。

2. 中国主产区

   中国山东、辽宁、河南等地引种的车厘子树，果期与主产区同步，通常在 5-6月 成熟。

二、全年供应的实现方式

1. 种植技术调控

   现代种植技术可通过调节光照、温度等环境因素，实现反季节栽培。例如：

   • 提前成熟 ：通过控温催熟技术，使车厘子在 4-5月 提前成熟，满足市场需求；

   • 错峰上市 ：南半球车厘子成熟时，中国已进入冬季，通过进口补充市场供应。

2. 进口水果补充

   中国市场上常年可见车厘子，部分产品为进口商品。例如：

   • 美国车厘子 ：夏季（约7月）成熟，以个大皮厚著称；

   • 智利车厘子 ：11月成熟，果皮颜色更深，甜度更高。

三、不同品种与产地的差异

• 品种差异 ：同一品种车厘子颜色越深，甜度越高；

• 产地差异 ：如山东烟台产车厘子与智利产车厘子口感和成熟时间不同。

四、总结

车厘子 自然成熟期集中在5-6月 （北半球）和 11月-次年1月 （南半球），但通过种植技术调控和进口补充， 全年均可供应市场 。消费者可根据需求选择应季品种，口感和营养价值会有所差异。