当您在清明野餐时不慎被黄蜂蜇伤，可以使用小苏打来处理伤口。黄蜂的毒液通常是酸性的，而小苏打（碳酸氢钠）溶液是一种碱性物质，因此它可以用来中和黄蜂毒液中的酸性成分，从而减轻疼痛和肿胀。

以下是处理黄蜂蜇伤的一些步骤：

1. 拔除毒刺：如果黄蜂的毒刺留在了皮肤内，应该首先用镊子或者其他合适的工具小心地将其拔出，避免用手挤压毒囊，以防更多毒液进入体内。

2. 清洗伤口：接下来，应该用肥皂和清水彻底清洗伤口，以减少毒素的吸收。也可以考虑使用醋酸氯己定溶液或碘伏溶液进行冲洗，有助于改善局部红肿、疼痛等不适症状。

3. 中和毒液：为了进一步缓解症状，您可以使用小苏打水或其他碱性溶液涂抹在伤口上。具体做法是将一小勺小苏打溶解于适量的水中制成糊状物，然后轻轻地涂敷在受伤部位。这一步骤旨在中和黄蜂毒液中的酸性成分，从而达到缓解毒性的作用。

4. 冷敷：之后，应用冰袋或冷毛巾对受伤部位进行冷敷，每次大约15-20分钟，间隔一段时间再重复，这样可以帮助收缩血管，减少炎症和肿胀。

5. 药物治疗：如果出现轻微的红肿和疼痛，除了上述措施外，还可以使用一些具有消炎止痛作用的药膏，如万花油或者南通蛇药。对于更严重的过敏反应，比如广泛的皮疹、呼吸困难等，应立即寻求医疗帮助，并可能需要服用抗组胺药或注射肾上腺素。

6. 观察症状：密切关注身体状况的变化，特别是是否有任何全身性的反应，如头晕、恶心、呕吐、心慌等症状，如果有这些症状发生，应及时就医。

7. 饮食注意：在恢复期间，建议保持清淡饮食，避免食用辛辣、油腻及刺激性食物，以免影响伤口愈合。

请注意，虽然小苏打可以作为初步的家庭急救手段，但如果您的症状没有得到缓解，或者出现了严重过敏反应，务必尽快联系专业医疗服务提供者获取帮助。在处理伤口时要确保手部清洁，防止细菌感染。如果不确定如何正确处理伤口，最安全的做法是咨询医生的意见。