高安市在扫黑除恶专项斗争中，共打掉以金蛟龙、熊小敏为首的25人黑社会性质组织，具体信息如下：

一、主要涉案人员

1. 首要分子

   • 金蛟龙 ：因组织、领导黑社会性质组织罪、寻衅滋事罪等12项罪名被判处21年有期徒刑，剥夺政治权利4年，并处没收个人全部财产。

   • 熊小敏 ：作为另一黑社会性质组织“蝎子帮”的首要分子，被判处11项罪名，数罪并罚后决定执行有期徒刑18年，并处没收财产。

2. 其他参加者

   共有23名被告人被判处有期徒刑12年8个月至1年6个月不等，并处没收财产、罚金。

二、犯罪行为概述

• 组织架构 ：金蛟龙、熊小敏等通过暴力、威胁手段控制城区及乡镇，形成稳定犯罪集团。

• 主要犯罪 ：包括寻衅滋事、聚众斗殴、非法拘禁、开设赌场、敲诈勒索、窝藏包庇等43起以上犯罪活动，造成5人死亡、19人受伤、12辆车辆损毁、2家店面被砸。

• 社会影响 ：严重破坏当地经济和社会秩序，引发广泛关注。

三、案件进展

• 审理过程 ：2020年1月，高安法院公开审理此案，部分人大代表、政协委员旁听。

• 宣判结果 ：2020年6月，法院作出一审宣判，确认上述人员构成黑社会性质组织罪等。

四、其他相关案件

• 窝藏包庇罪 ：2021年7月，高安法院审理“蝎子帮”成员熊某窝藏涉黑组织成员案，熊某因窝藏包庇罪被判处1年6个月有期徒刑。

以上信息综合自高安市人民检察院、法院公开通报及权威媒体报道。