福州和厦门作为福建省的两个重要城市，各有其独特的魅力和特点。以下是福州和厦门的主要区别：
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经济发展：厦门是福建省的经济特区和国家级新区，是中国东南沿海地区的重要经济中心之一，主要产业有电子信息、材料与装备制造、生物医药、金融、港口物流、旅游业等；福州则是福建省的政治、文化、交通、商贸中心，主要产业有织化纤、轻工食品、机械制造、电子信息、冶金建材、石油化工、生物医药、能源电力等。
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城市规模和人口：福州市面积约为11,968平方公里，人口约为844.8万人；厦门市面积约为1700.61平方公里，人口约为530.8万。
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教育水平：福州市是福建省的教育中心之一，拥有35所高等院校，其中本科院校18所；厦门也是福建省的教育重镇，拥有16所高等院校，其中本科院校7所。
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城市定位：福州是福建省的政治、文化、交通、商贸中心之一，是福建省的重要区域中心城市；而厦门则是福建省的经济特区和国家级新区，是中国东南沿海地区的重要经济中心之一，也是福建省内的旅游胜地。
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自然环境：福州市位于福建省的东部沿海地区，别称榕城，有福之州，自然环境优美，城市内有着一些公园和风景区；而厦门则位于福建省的东南沿海地区，别称鹭岛，自然环境优美，有着许多海滩和海岛。
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交通：福州地铁七年了，一号线才开始运营。福州的公交师傅，大概是把生死都看的很轻，所以驾驶的时候，也是那么随心所欲。福州的出行，除了公交车，滴滴，出租车，地铁，私家车，共享单车，你没得选，永远被堵在路上。厦门的地铁建成速度比福州快了不止一点，明年1月已经打算试运营了。厦门的每一辆车，在行驶时遇见行人都要礼让，严重导致了我离开厦门到别的城市过马路时极度的不适应！厦门处了常规的车道，还有专属的自行车道和brt车道，虽然堵车问题依然严重，但政府已经把能修的都修了。
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人文：厦门是出了名的旅游城市，鼓浪屿，曾厝庵，中山路，厦大白城每一处都让人向往。福州有三坊七巷，鼓山等景点，也可以一览众山小，把各个美景尽收眼底。但从友好程度来判断，相比厦门而言，福州是戒备心很强的城市。
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环境：厦门的绿化在整个福建省都很出名，走在路上像走在公园里，处处是景点，所以空气也是上佳。雨季福州市区会被淹，不是因为雨势过大，而是排水的问题。厦门没有这个困扰。
福州和厦门在多个方面存在明显差异。这些差异不仅体现在城市的经济发展、文化特色、教育水平等方面，还包括了自然环境、交通便利性以及人文氛围等多个维度。
