一、推荐食谱
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耳桃仁汤
- 配料:黑木耳60克,桃仁60克,蜂蜜60克。
- 制法:黑木耳温水泡发后与桃仁捣泥,加蜂蜜蒸熟。
- 作用:活血祛瘀、通络,分次食用。
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白萝卜汁
- 配料:白萝卜500克。
- 制法:捣烂绞汁,每日分2次饮用。
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芹菜根红枣汤
- 配料:芹菜根5个,红枣10个。
- 制法:水煎服,食枣饮汤,可降低血胆固醇。
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山楂饮
- 配料:鲜山楂或山楂干。
- 制法:泡开水加蜂蜜,冷却后当茶饮,可扩张血管、促进胆固醇排泄。
二、宜吃食物
- 清淡营养类
- 米汤、鱼汤、蔬菜汤等易消化食物,搭配新鲜蔬果(如苹果、香蕉、菠菜)补充维生素和纤维素。
- 优质蛋白
- 选择牛奶、鱼类、瘦肉、豆类等,增强免疫力并促进恢复。
- 降脂类食物
- 黑木耳、洋葱、大蒜、海带等可辅助降血脂,减少血栓风险。
三、饮食禁忌
- 高盐高脂
- 避免咸菜、肥肉、动物内脏等高盐、高胆固醇食物,以防加重血管负担。
- 辛辣刺激
- 忌食麻辣火锅、酒精等,以免刺激血管,影响血液循环。
- 生冷油腻
- 减少冷饮、油炸食品摄入,避免刺激消化道和血液黏稠度升高。
四、其他注意事项
- 多饮水:每日1500-2000毫升,稀释血液、降低黏稠度。
- 控制体重:肥胖者需限制热量,避免血脂异常。
- 膳食纤维:芹菜、粗粮等促进胃肠蠕动,预防便秘。
提示:食疗仅为辅助手段,需结合医生指导的抗凝、溶栓治疗,并定期复查。