细粒棘球蚴病是一种由寄生虫感染引起的疾病，饮食上需要注意以下几点：
饮食宜忌
宜吃食物：
- 高蛋白食物：如瘦肉、鸡蛋、酸奶等，有助于提高身体免疫力和促进康复。
- 高维生素食物：如新鲜蔬菜、水果等，富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。
- 高热量易消化食物：如粥、面条等，有助于提供足够的能量，同时不会增加消化负担。
- 具有消炎作用的食物：如酸性食物、纤维素含量丰富的食物等，有助于缓解炎症反应。
忌吃食物：
- 油腻难消化食物：如油炸食品、烧烤食物等，会增加肝脏负担，影响病情恢复。
- 高盐高脂肪食物：如腌制食品、全脂奶、糕点等，会增加水肿风险，影响食欲和营养摄入。
- 生或未熟食物：如生海鲜、生奶、生菜等，可能含有寄生虫卵，增加感染风险。
- 发物：如辣椒、大蒜等，可能加重炎症反应。
- 碱性食物和燥热食物：如碱性饮料、辛辣食物等，可能对身体产生不利影响。
其他饮食建议
- 食物应煮熟：避免食用生或未熟的食物，以减少感染寄生虫的风险。
- 不饮生水、生奶：避免饮用未经消毒的水和奶，以防止寄生虫感染。
- 避免与狗密切接触：尤其是儿童，因为狗可能是寄生虫的终宿主，接触后可能增加感染风险。
- 加强肉类检验制度：确保食用的肉类安全，避免食用病畜内脏。
以上饮食建议仅供参考，具体饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议进行调整。如果您有任何疑问或需要进一步的建议，请咨询医生或专业营养师。
