以下是一些适合胃型哮喘患者的饮食食谱：

粥类

• 山药生姜小米粥
  • 材料：山药 100 克、生姜适量、小米适量。
  • 做法：将小米、山药洗净，生姜切丝。把小米、山药、生姜放入锅里，加入适量清水，煮 40 分钟左右，可根据个人口味加盐调味。
  • 功效：山药补脾养胃，生姜温中止呕，小米健脾和胃，此粥具有滋养脾胃、消食化积的作用，适合脾胃虚弱的胃型哮喘患者。
• 化橘红小米地瓜粥
  • 材料：化橘红 3 克、小米适量、地瓜 1 个。
  • 做法：地瓜洗净切块，化橘红片放锅里煮五分钟左右，捞出渣。小米放入锅中，煮至八成熟再放地瓜。
  • 功效：养脾护胃，止咳润肺，助消化去积食。

汤类

• 杏仁核桃菠菜汤
  • 材料：甜杏仁 15 克，核桃仁 6 克，菠菜籽 5 克，食油、食盐各适量。
  • 做法：将杏仁、核桃仁、菠菜籽分别洗净，放入锅中，加清水适量共煮汤，将成时，加食油、食盐调味即可。
  • 功效：适用于哮喘患者，有一定的止咳平喘作用。
• 白萝卜胡椒汤
  • 材料：白萝卜 1 个，白胡椒 5 粒，生姜 4 片，陈皮 1 片。
  • 做法：将上述材料一同放入锅中，加适量清水煮汤。
  • 功效：适用于抑郁胸痞、情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出的哮喘患者。

菜类

• 清蒸鲈鱼
  • 材料：鲈鱼 1 条、葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、色拉油适量。
  • 做法：鲈鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐、料酒腌制片刻。切生姜和葱段，分别放在鱼背两侧，锅中水开后，放入鲈鱼蒸十分钟左右。取出后淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可。
  • 功效：鲈鱼富含多种营养价值，肉质鲜嫩，清淡易消化，适合胃型哮喘患者补充蛋白质。
• 南瓜炒肉
  • 材料：南瓜适量、猪肉适量、葱、姜、蒜、盐、料酒等调料适量。
  • 做法：南瓜去皮去籽切块，猪肉切片。锅中放油，油热后放入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香，再放入南瓜块继续翻炒，加适量盐、料酒等调味，炒熟即可。
  • 功效：南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛等功能，可用于支气管哮喘等病症。搭配猪肉，营养丰富，能为患者提供能量和营养。