建档能否查到以前的记录，主要取决于所涉及的领域和系统的具体情况。以下是根据不同领域的相关信息：

1. 孕妇建档：孕妇建档通常是为了跟踪孕期健康状况。在一些地区，孕妇建档记录可能会被电子化，并且可以通过特定的码在不同医院之间共享。这意味着如果之前的记录也是在同一系统中，那么新医院可以通过扫码等方式访问到之前的孕检记录。

2. 医院建档（非孕妇）：在医院进行的一般性建档，比如门诊或住院建档，通常会查看患者的既往病史。如果患者之前在同一医院或其他医院有过就诊记录，医生可以通过医院的信息系统查询到这些信息。这种查询通常是基于患者的身份信息和之前的医疗记录。

3. 婚姻登记建档：婚姻登记机关保存的婚姻登记记录是受法律保护的隐私信息。一般来说，只有婚姻登记机关或有权机关才能查询这些记录。普通公民无权查询他人的婚姻登记信息，除非有法律授权或涉及法律诉讼。

是否能通过建档查到以前的记录，取决于多个因素，包括所涉及的领域、是否有统一的数据库或信息系统、以及是否有相应的权限和法律依据。在某些情况下，如孕妇建档和医院的医疗记录，之前的记录是可以被查询到的。而在其他情况下，如婚姻登记记录，则受到严格的法律保护和限制。