小儿遗传性果糖不耐受会对生活产生多方面的影响，主要包括以下几点：

1. 饮食限制：患儿需要严格避免摄入含果糖、蔗糖及山梨醇的食物和药物，这大大限制了食物的选择范围，可能导致营养摄入不均衡。例如，大部分水果、甜食以及一些加工食品都不能食用，日常饮食需要精心搭配和调整，以确保患儿获得足够的营养。

2. 生长发育：长期严格控制饮食可能会影响患儿的生长发育。如果在婴幼儿时期未能及时诊断和治疗，可能会导致严重的生长发育迟缓，身高、体重增长落后于同龄人。即使经过治疗，生长落后的情况也需要较长时间才能改善。

3. 急性症状发作：患儿在摄入果糖后会出现低血糖症状，如恶心、呕吐、腹痛、出冷汗、乏力、震颤、抽搐甚至昏迷等，严重影响生活质量和身体健康。如果不及时进行治疗，可能会对大脑等重要器官造成损害。

4. 肝肾功能损伤：长期摄入果糖会导致肝脏和肾脏的代谢负担加重，可能出现肝功能异常，如肝大、黄疸、水肿、腹水等，严重时可发展为肝硬化；还可能影响肾功能，出现蛋白尿、氨基酸尿等肾小管再吸收障碍的表现。

5. 心理健康：由于饮食的限制和疾病的困扰，患儿可能会出现焦虑、抑郁等心理问题，影响其心理健康和社交能力。家长也会因为孩子的疾病而承受较大的心理压力。

总的来说，小儿遗传性果糖不耐受对生活的影响是多方面的，不仅需要严格的饮食控制和长期的医学监测，还需要关注患儿的心理健康。通过综合治疗和管理，可以减轻症状，提高患儿的生活质量。