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轻度中毒可自愈
若仅出现轻微恶心、呕吐或腹泻,且未伴随发热,一般无需特殊治疗。停止饮用生豆浆后,通过多喝水促进代谢,身体可自行恢复。 -
及时干预可有效缓解
- 催吐/洗胃:中毒后30分钟至1小时内,可通过刺激舌根催吐排出毒素;若时间较长或症状较重,需就医进行洗胃或导泻。
- 药物治疗:医生可能开具活性炭、蒙脱石散等药物吸附毒素,或使用抗生素控制感染。对于严重呕吐或无法服药者,可能需肌肉注射止吐药物。
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特殊人群需谨慎
儿童、老人或体质较弱者中毒后易出现脱水、电解质紊乱等并发症,建议立即就医。
预防关键:生豆浆需彻底煮沸(持续加热至泡沫消失并继续煮5-10分钟),避免“假沸”现象导致毒素残留。