一、饮食原则
- 清淡易消化:避免产气过多或加重呼吸困难的食物(如豆类、碳酸饮料),以软质、流质食物为主。
- 限制过敏及刺激性食物:
- 停服牛乳及乳制品,对麸麦过敏者需选择无谷胶饮食;
- 避免辛辣、生冷食物(如辣椒、葱姜蒜)及油炸食品,减少呼吸道刺激。
- 控制铁摄入:
- 避免动物内脏、动物血制品(如猪血)等高含铁食物,防止铁沉积加重肺损伤。
二、推荐食谱
- 主食类:
- 软米饭、粥类(如小米粥、南瓜粥)、面条等低纤维主食。
- 蛋白质类:
- 鸡蛋(去蛋黄)、瘦肉(鸡肉、鱼肉)等优质蛋白,需适量摄入。
- 蔬果类:
- 富含维生素C的橙子、猕猴桃、西红柿,促进铁吸收;
- 清淡的绿叶蔬菜(如菠菜、西兰花),焯水后烹饪以减少草酸。
- 饮品:
- 温开水、蜂蜜水(润肺),避免浓茶、咖啡等抑制铁吸收的饮品。
三、注意事项
- 分餐制:少量多餐,避免饱腹加重呼吸困难。
- 烹饪方式:以蒸、煮、炖为主,避免煎炸或烧烤。
- 监测与调整:定期复查血常规及铁代谢指标,根据医生建议调整饮食方案。
提示:以上食谱需结合个体耐受性调整,若出现过敏或症状加重,应及时就医。