吉兰 - 巴雷综合征的形成原因尚未完全明确，目前认为是多种因素共同作用的结果，主要包括以下几个方面：
- 感染因素
- 空肠弯曲菌感染：这是吉兰 - 巴雷综合征最常见的前驱感染病原体，约 30% 的患者在发病前有过空肠弯曲菌感染。该菌的某些抗原成分与周围神经的神经节苷脂等成分相似，感染后机体免疫系统产生的抗体在清除病原体的同时，可能会错误地攻击自身周围神经，引发免疫反应，导致神经损伤。
- 病毒感染：如巨细胞病毒、EB 病毒、流感病毒等。病毒感染后，可能会激活机体的免疫系统，使免疫细胞发生异常活化和增殖，产生针对神经组织的自身抗体或细胞免疫反应，进而损伤神经。
- 其他感染：肺炎支原体感染也可引发吉兰 - 巴雷综合征，通过激活免疫系统攻击神经。
- 免疫因素：患者体内的免疫系统可能存在调节功能紊乱，导致 T 淋巴细胞、B 淋巴细胞等免疫细胞异常活化，产生大量细胞因子和自身抗体，攻击周围神经的髓鞘或轴索，引起神经脱髓鞘或轴索损伤，影响神经信号的正常传递。
- 遗传因素：部分患者可能存在遗传基因的差异，使得其对吉兰 - 巴雷综合征具有更高的易感性。研究发现，某些人类白细胞抗原（HLA）基因与吉兰 - 巴雷综合征的发病相关，携带这些基因的个体在感染等诱因作用下，更容易发生自身免疫反应，引发疾病。
- 疫苗接种：少数情况下，疫苗接种后可能会诱发吉兰 - 巴雷综合征，如流感疫苗、狂犬疫苗等。可能是疫苗中的某些成分激活了机体的免疫反应，或者与神经组织存在交叉抗原，从而导致免疫损伤，但这种情况相对较为罕见。
- 其他因素：手术、创伤等身体应激事件可能打乱免疫系统的平衡，引发异常免疫反应，进而导致吉兰 - 巴雷综合征的发生。过度劳累、精神压力、环境因素等，也可能作为诱发因素，但这些因素的作用机制尚不完全清楚。
