一、饮食原则
- 清淡为主：多选择易消化、富含纤维的食物（如海带、豆制品、粗粮），避免辛辣、刺激性食物（如辣椒、花椒、酒精）。
- 低盐低脂：每日盐摄入量控制在6克以内，减少高油煎炸食品，推荐小米粥、煮熟的蔬菜等易吸收食物。
- 营养均衡：保证蛋白质、维生素、矿物质摄入，增强免疫力，促进恢复。
- 避免过敏食物：如海鲜、牛奶、鸡蛋等可能诱发过敏的食物需谨慎选择。
二、推荐食谱
早餐
- 小米南瓜粥：小米富含维生素B，南瓜含抗氧化剂，易消化且低脂。
- 水煮蛋/低脂牛奶：补充优质蛋白，建议选择低脂乳制品。
午餐
- 清蒸鱼+西兰花炒胡萝卜：鱼肉富含优质蛋白且低脂，西兰花和胡萝卜含维生素C及膳食纤维，增强免疫力。
- 燕麦糙米饭：粗粮富含膳食纤维，促进肠道健康。
晚餐
- 菠菜豆腐汤：菠菜补铁，豆腐提供植物蛋白，清淡且营养丰富。
- 玉米+鸡胸肉沙拉：玉米富含叶黄素，鸡胸肉低脂高蛋白，搭配新鲜蔬菜平衡营养。
加餐
- 苹果/香蕉：补充维生素C和钾，抗氧化帮助减轻炎症。
- 坚果（如核桃、杏仁）：适量摄入Omega-3脂肪酸，抗炎抗氧化。
三、注意事项
- 避免刺激性饮品：如咖啡、浓茶、酒精，可能加重炎症。
- 夏季忌高热量食物：如羊肉、狗肉，冬季可少量食用。
- 多喝水：每日饮水量建议1500-2000ml，促进代谢。
若存在皮损破溃或溃疡，需严格遵医嘱调整饮食。建议结合医生指导制定个性化食谱，避免自行忌口导致营养不良。
