食品许可证延期申请书的撰写，需遵循一定的格式和内容要求。以下是一个详细的指南：
一、基本信息填写
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申请人信息：
- 申请人名称：填写申请单位或个人的全称。
- 法定代表人/负责人：如为法人单位，则填写法定代表人姓名；如为非法人单位或个体工商户，则填写负责人姓名。
- 联系电话：填写真实的联系电话，以便审批部门联系。
- 通讯地址：填写申请单位或个人的实际通讯地址。
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原许可信息：
- 原许可编号：填写当前持有的食品经营许可证（或卫生许可证）的编号。
- 原许可有效期至：明确填写原许可证的有效期截止日期。
- 原许可经营范围：详细列出原许可证中批准的经营项目。
二、延期申请理由阐述
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合法经营声明：
- 说明自取得食品经营许可证以来，一直严格遵守国家食品安全法律法规，认真执行食品安全管理制度，确保食品安全无事故。
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业务发展需求：
- 描述近年来业务的发展情况，包括食品经营规模和范围的扩大，以及为满足市场需求需要延续许可证有效期的原因。
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保障消费者权益：
- 强调申请延期旨在保障消费者权益，确保食品经营活动持续、合法、规范进行。
三、延期申请承诺
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遵守法律法规：
- 承诺在许可证有效期内，将继续严格遵守国家食品安全法律法规，加强食品安全管理。
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规范经营活动：
- 承诺严格按照许可证规定的经营范围和条件开展食品经营活动，不擅自改变经营地址、经营范围等。
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接受监督检查：
- 表示主动接受上级机关的监督和检查，积极配合相关部门开展食品安全工作。
四、申请材料清单
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食品经营许可证延期申请书：即本文书。
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营业执照副本或身份证明文件：提供有效的营业执照副本复印件或相关身份证明文件复印件。
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其他可能需要的材料：根据当地审批部门的要求，可能还需要提供其他相关材料，如食品从业人员的健康证明、卫生知识培训证明等。
总的来说，在撰写食品许可证延期申请书时，务必确保所有信息的真实性和准确性，并按照上述结构和内容要求进行撰写。同时，建议提前了解当地审批部门的具体要求和流程，以确保申请的顺利进行。
