在德国杜塞尔多夫，评残机构通常与当地的医疗卫生部门及相关社会保障机构有关。以下是一些可能的途径：
- 医院相关科室：大型综合医院的骨科、康复科等科室可能会参与伤残评定工作。如杜塞尔多夫大学医院，其拥有专业的医疗团队和先进的诊断设备，可对各类伤残情况进行评估。你可以咨询医院的导医台或相关科室，了解具体的评残流程和要求。
- 法定的医疗鉴定机构：德国有一些经过政府认可的法定医疗鉴定机构，专门负责各类伤残鉴定工作。这些机构具备专业的鉴定人员和规范的鉴定流程，能够提供准确的鉴定结果。例如，当地的工伤保险机构（Berufsgenossenschaft）通常会指定一些合作的医疗鉴定机构进行工伤相关的伤残评定。你可以通过工伤保险机构的官方网站或客服热线，查询杜塞尔多夫地区指定的鉴定机构名单。
- 社会保障部门：当地的社会保障部门（如德国的就业中心 Agentur für Arbeit）在处理伤残相关的社会福利申请时，可能会要求申请人进行伤残评定。他们会告知申请人具体的评残机构和流程。对于一些因疾病或意外导致丧失劳动能力的情况，社会保障部门也会依据特定的评残标准和机构来进行评估，以确定申请人是否符合领取相应福利的条件。
如果是涉及交通事故、工伤等特定原因导致的伤残，还需要根据具体的法律规定和程序，选择相应的评残机构。例如，交通事故伤残评定可能需要由司法部门认可的鉴定机构进行。建议你在申请评残前，先咨询相关的政府部门、保险公司或法律专业人士，以确保选择合适的评残机构，并按照正确的程序进行评定。
