根据搜索材料，以下是关于2025年江苏南京做漏斗胸矫正术是否能够走医保的详细信息：

1. 1.南京市高淳人民医院：该医院成功开展了漏斗胸微创矫形手术，并展示了微创美观、快速康复的手术理念。虽然没有明确提到医保报销，但作为公立医院，通常会提供医保报销服务。建议直接咨询医院或查看南京市医保政策。
2. 2.淮安市第一人民医院：该医院胸外科成功开展了胸腔镜辅助下的漏斗胸矫正手术。同样，作为公立医院，通常会提供医保报销服务。建议直接咨询医院或查看淮安市医保政策。
3. 3.南京地区其他医院：根据搜索材料，南京有多家医院提供漏斗胸矫正手术，包括南京康美美容医院、南京康丽医疗美容诊所、南京奇致美容医院等这些医院中，部分是公立医院，部分是私立医院。公立医院通常会提供医保报销服务，而私立医院则可能不提供或仅部分项目纳入医保。
4. 4.医保政策：江苏省的医保政策可能会因地区和医院的不同而有所差异。建议您直接咨询您计划就诊的医院，了解具体的医保报销情况。您也可以联系南京市或江苏省的医保部门，获取更详细的医保报销信息。

虽然部分公立医院可能会提供医保报销服务，但具体是否能够报销以及报销比例，建议您直接咨询相关医院或医保部门以获取准确信息。