以下是内蒙古乌兰察布市的结婚风俗：

1. 婚俗改革：乌兰察布市以集宁区被定为全国婚俗改革实验区为契机，大力推进婚姻领域移风易俗，举办特色化主题活动，改变婚姻登记中心只提供单一的领证服务的刻板影响，形成婚事新办、喜事简办的文明风尚。

2. 特色颁证厅：在集宁区婚姻登记中心，专门为新人打造了文化展示长廊、喜堂、特色颁证厅，新人可以直接在婚姻登记机关内举办集现代简约、传承优秀传统婚俗、颁证仪式等一体的婚礼仪式。

3. 农村大礼堂：在乌兰察布市马莲渠乡大十号村的农村大礼堂，王帅和郝晓燕的订婚宴喜气盈盈、热闹非凡。在众位宾朋的见证下，两人定下百年之约。在农村大礼堂中举办中式定婚宴，把传统习俗特有的喜庆热闹和浓浓的乡土气息融合在一起，显得既庄重又大方。

4. 婚姻家庭辅导：坚持部门联动，全市各地民政部门联合妇联、司法局等单位，成立婚姻家庭纠纷人民调解委员会，在婚登处设立区婚姻家庭纠纷调解工作室，公开招聘专职辅导员从事调解工作。

5. 离婚前干预：充分利用离婚冷静期制度，将婚姻辅导工作前置，为离婚当事人提供情感沟通、心理调适、纠纷调解、危机干预等咨询服务，帮助当事人理性面对婚姻家庭中的矛盾，正确看待婚姻的意义、自己的角色和责任，谨慎做出离婚的决定。

6. 集体婚礼：近年来在婚俗改革的推动下，集体婚礼成为越来越多集宁年轻人的选择。他们不再追求奢华的婚礼场面和昂贵的彩礼，而是更注重婚姻的实质和情感的交流。这种简约而浪漫的婚礼形式，不仅减轻了经济负担，也让婚姻更加纯粹和美好。

7. 彩礼习俗：在乌兰察布市，彩礼习俗因地区和个人情况而异。例如，在农村地区，彩礼可能包括十万礼金、100克黄金、楼房和10万以上的汽车。而在城市里，彩礼则不会太多，尤其是独生子女家庭，父母通常只要求孩子过得好，不会过分强调彩礼。

以上就是内蒙古乌兰察布市的结婚风俗的相关信息。需要注意的是，随着社会的发展和人们观念的变化，这些风俗也在不断地演变和发展。