孕23周1天适量食用甘薯,可补充膳食纤维、叶酸及维生素A,助力胎儿发育与孕期健康。甘薯营养密度高,且含天然抗氧化成分,是孕期饮食的优质选择。
膳食纤维缓解便秘。孕中期肠道蠕动减缓,便秘风险增加。甘薯富含水溶性与非水溶性纤维,促进肠道蠕动,帮助维持消化系统正常功能,降低孕期不适感。叶酸预防神经管缺陷。甘薯含天然叶酸,每100克约含30微克,可辅助补充孕期叶酸需求,支持胎儿神经发育。维生素A促进器官成熟。甘薯中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,有助于胎儿肺部、视力及皮肤发育,且转化率可控,避免过量风险。抗氧化成分提升免疫力。甘薯含维生素C、花青素等物质,帮助孕妇抵抗自由基,减少炎症反应,维持母体健康状态。
需注意将甘薯作为主食替代或加餐,每日建议摄入100-150克,避免过量引发胀气。优先选择蒸煮方式,搭配蛋白质食物(如鸡蛋、牛奶)提升营养吸收率。若血糖波动明显,可减少食用量或咨询医生。