如果您遇到易宝支付突然扣款的情况，首先不要慌张，应该冷静分析可能的原因，并采取相应的措施来解决问题。根据现有的信息，以下是一些处理步骤和建议：

1. 核实交易记录：您需要登录到您的易宝支付账户或者相关的电商平台、应用等，查看最近的交易记录以确认是否确实存在这笔扣款以及它的来源。了解扣款的具体原因是非常重要的一步，因为这可能是由于您之前订阅的服务自动续费、购买的商品或服务完成后的正常扣款等原因造成的。

2. 联系易宝支付客服：一旦确定了扣款的存在并且对这笔扣款有疑问，下一步就是直接与易宝支付取得联系。您可以拨打易宝支付提供的官方客服电话95070，这是一个7x24小时的服务热线，您可以在这里咨询关于扣款的具体情况并寻求解决方案。您还可以通过关注易宝支付的官方微信公众号（yeepay007），在“客服中心”进行自助查询或直接与客服人员对话。

3. 银行查询：如果通过易宝支付客服无法获得满意的答复，您可以选择携带个人身份证和银行卡亲自前往开户银行，询问银行工作人员有关资金被扣的具体原因，并请求帮助查找资金流向。银行通常可以帮助您追踪到资金的最终去向，这对于进一步了解问题至关重要。

4. 取消未经授权的服务：如果发现扣款是因为某个未经授权的服务或订阅导致的，那么您需要立即取消该服务或订阅。通常情况下，您可以在相关平台或应用中的设置里找到管理订阅的部分，然后取消不需要的服务。

5. 投诉举报：如果经过上述步骤后仍未能解决问题，您可以考虑向消费者协会投诉或者向银保监会这样的监管机构举报。对于金额较大或者多次出现无故扣款的情况，建议尽早寻求法律援助，准备充分的证据材料如扣款记录、交易凭证等，并向法院提起诉讼。

在面对突如其来的扣款时，最重要的是保持冷静，按照以上步骤逐一排查，并积极主动地与相关方沟通解决问题。同时，定期检查自己的账户安全设置，确保个人信息的安全性，避免未来再次发生类似事件。