在海南旅游时,寻找既实惠又美味的海鲜餐厅是许多游客的期待。以下是一些推荐的海鲜市场和餐厅,帮助您更好地享受海南的海鲜美食。
海口
海口丁村万人海鲜广场
海口丁村万人海鲜广场是海口市最大的海鲜市场之一,提供多种海鲜美食和多项餐饮优惠措施。这里的海鲜价格实惠,种类繁多,且环境干净卫生。丁村万人海鲜广场不仅价格实惠,还提供了丰富的选择,适合喜欢热闹和多样化选择的游客。
海口骑楼小吃街
海口骑楼小吃街汇集了各种海鲜小吃,如现炒的海鲜、海鲜烧烤等,价格亲民,味道地道。对于喜欢尝试多样小吃的游客,骑楼小吃街是一个不错的选择,可以体验到地道的海南风味。
海口板桥海鲜市场
板桥海鲜市场位于海口市板桥路,这里的海鲜价格相对较低,品种丰富,新鲜度有保障。板桥海鲜市场以其价格实惠和品种丰富吸引了大量游客,是购买海鲜的好去处。
三亚
三亚之一市场
三亚之一市场是三亚最大的海鲜市场,海鲜种类繁多,新鲜度高,价格公道。之一市场不仅提供新鲜的海鲜,还周边有许多海鲜加工店,方便游客现场加工,适合喜欢自助式消费的游客。
三亚红沙码头
三亚红沙码头提供自助海鲜,游客可以现买现做,享受渔家风情。红沙码头的自助海鲜模式让游客能够亲身体验捕鱼和烹饪的过程,增加了旅游的乐趣。
三亚亚龙湾热带天堂森林公园内的海鲜餐厅
位于亚龙湾热带天堂森林公园内的海鲜餐厅,以其特别的地理位置和优质的服务吸引游客,海鲜品种丰富,品质上乘。虽然价格稍高,但考虑到其环境和服务,性价比仍然很高,适合追求高品质美食的游客。
文昌
清澜海鲜市场
清澜海鲜市场是当地渔民直销海鲜的地方,价格相对较低,海鲜种类丰富。清澜海鲜市场的直销模式保证了海鲜的新鲜度,价格实惠,是品尝海鲜的好地方。
文昌市区海鲜大排档
文昌市区的海鲜大排档提供多种海鲜烧烤和椰子鸡等特色菜品,价格亲民,味道地道。对于喜欢尝试当地特色美食的游客,文昌的海鲜大排档是一个不错的选择。
琼海
潭门海鲜市场
潭门海鲜市场是海南著名的海鲜市场之一,海鲜价格公道,品种丰富,新鲜程度极高。潭门海鲜市场的丰富品种和新鲜度使其成为游客购买海鲜的首选之地。
万宁和乐蟹
万宁的和乐蟹以其独特的口味和体形闻名,和乐镇港北港是品尝和乐蟹的好去处。和乐蟹不仅味道鲜美,而且价格实惠,是游客不可错过的美食体验。
在海南旅游时,无论是选择海鲜市场还是餐厅,都能找到既实惠又美味的海鲜。海口、三亚、文昌和琼海等地的海鲜市场都提供了丰富的选择,游客可以根据自己的口味和预算进行选择,享受海南的美食之旅。
海南有哪些海鲜市场?
海南拥有众多著名的海鲜市场,以下是一些主要的海鲜市场:
海口市
- 新埠岛海鲜大世界:位于海口市美兰区新埠大道8号,海鲜种类繁多,环境整洁,价格实惠。
- 丁村万人海鲜广场:位于海口市龙昆南路延长线,设施齐全,海鲜加工档位众多。
- 板桥海鲜广场:位于海口市美兰区文明东路与美苑路交叉口,海鲜新鲜,加工方式多样。
- 美兰区海鲜市场:位于海口市美兰区,价格实惠,种类丰富,深受当地居民喜爱。
- 人民桥海鲜市场:位于海口市美兰区人民桥附近,海鲜种类齐全。
三亚市
- 三亚海鲜第一市场:位于三亚市河西路,是三亚最著名的海鲜市场之一。
- 火车头万人海鲜广场:位于三亚市解放路,海鲜种类丰富,价格实惠。
- 春园海鲜广场:位于三亚市河西路,海鲜新鲜,加工方便。
- 崖州中心渔港:位于三亚市崖州区,海鲜价格低廉,种类繁多。
琼海市
- 潭门海鲜市场:位于琼海市潭门镇,是国家一级渔港,海鲜种类丰富,价格亲民。
万宁市
- 和乐镇港北港:位于万宁市和乐镇,海鲜资源丰富,特别是和乐蟹。
儋州市
- 白马井水产码头:位于儋州市白马井镇,海鲜种类多样,新鲜度高。
东方市
- 八所港码头:位于东方市八所镇,是海南西部最大的渔港,海鲜资源丰富。
陵水县
- 新村港:位于陵水县新村镇,是一个迷人的热带港湾,海鲜新鲜美味。
海南的海鲜餐厅有哪些推荐?
以下是海南一些推荐的海鲜餐厅:
海口市
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新埠岛海鲜大世界
- 地址:海口市美兰区新埠大道8号
- 特点:提供新鲜海鲜和便捷的加工服务,厨师技艺精湛,能根据海鲜特点推荐合适的烹饪方式。
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板桥海鲜广场
- 地址:海口市美兰区文明东路与美苑路交叉口
- 特点:实惠的海鲜市场,有最鲜活的海鲜和地道的加工方式,热闹非凡。
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和记海鲜
- 地址:海口市美兰区海秀东路10号
- 特点:以新鲜海鲜和地道的海南口味著称,环境优雅,服务周到。
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椰香海鲜大排档
- 地址:海口市美兰区海甸岛大道与和平南路交叉口
- 特点:海鲜种类丰富,价格实惠,采用现点现做的经营模式,保证海鲜新鲜度。
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金水门海鲜
- 地址:新埠岛
- 特点:经营多年的老店,价格公道,海鲜新鲜,服务周全。
三亚市
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三亚市天涯海角海鲜餐厅
- 地址:三亚市天涯海角景区附近
- 特点:以新鲜海鲜食材和独到的烹饪手法著称,环境优雅,服务周到。
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三亚湾路海鲜大排档
- 地址:三亚湾路
- 特点:海鲜种类繁多,新鲜程度高,提供多种烹饪方式,是三亚更具代表性的海鲜美食聚集地。
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亚龙湾五号别墅酒店·海鲜餐厅
- 地址:三亚市亚龙湾度假区
- 特点:环境优雅,景色宜人,海鲜品种丰富,采用海南特色烹饪手法,味道鲜美。
陵水县
- 疍家渔悦餐厅
- 地址:陵水县长生东路488号
- 特点:提供独特的疍家美食和用餐体验,海鲜新鲜,烹饪方式独特,环境优美。
文昌市
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文昌市海鲜市场
- 地址:文昌市文城镇
- 特点:当地更大的海鲜市场,海鲜种类繁多,新鲜程度高,适合品尝正宗的海南海鲜美食。
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铜鼓岭海鲜大排档
- 地址:文昌市龙楼镇
- 特点:海鲜种类丰富,价格实惠,采用现点现做的经营模式,保证海鲜新鲜度。
海南的海鲜有哪些常见的烹饪方式?
海南的海鲜烹饪方式丰富多样,以下是一些常见的烹饪方法:
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清蒸:这是海南菜中最常见的烹饪方式之一,尤其适用于鱼类、虾类和贝类。清蒸能够最大程度地保留海鲜的原汁原味和营养成分。例如,清蒸东星斑、清蒸鲍鱼、清蒸龙虾等。
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白灼:白灼是一种简单而有效的烹饪方法,适用于虾类和鱼类。通过短暂的热水焯烫,保留了食材的鲜甜和嫩滑。比如白灼草虾、白灼基围虾等。
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炒制:快速翻炒是海南菜中常用的技巧,适用于各种海鲜。炒制能够锁住海鲜的鲜味,并赋予其特别的香气。例如,海南炒濑尿虾、海南炒螃蟹、蒜蓉炒梭子蟹等。
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椒盐:椒盐是一种常见的调味方式,适用于皮皮虾、椒盐生蚝等。这种做法能使海鲜外壳变得酥脆,增加口感的层次感。
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烧烤:虽然不是主要烹饪方式,但在某些菜肴中也会用到,比如烤制东山羊等。
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炖煮:利用小火长时间炖煮来制作汤品或煲类菜肴,是海南菜中的另一大特色。这种方法可以使得各种食材的味道相互渗透,汤头浓郁而不失清爽。
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凉拌:对于一些蔬菜或是已经煮熟冷却的肉类,采用凉拌的方式进行调味处理。通常会使用蒜、醋、酱油等调料,让菜品既有清凉爽口的感觉,又能品尝到丰富的味道层次。