在2025年，如果您在江苏淮安寻找治疗抽筋（肌肉痉挛）的医院，可以考虑以下几家医疗机构：

1. 淮安市第一人民医院：作为南京医科大学附属淮安第一医院，该医院是集医疗、教学、科研为一体的大型三级甲等综合性医院，其神经内科拥有多位主任医师和副主任医师，擅长诊治包括癫痫、帕金森病、脑血管疾病在内的多种神经系统疾病，这些都可能是引起肌肉痉挛的原因之一。

2. 江苏省淮安市第二人民医院：这所医院也是一所三甲综合性医院，具有丰富的临床经验和先进的诊疗设备。这里的神经内科专家团队能够提供针对肌痉挛的专业治疗服务。

3. 淮安市精神病医院：虽然主要以精神科闻名，但这家医院同样设有神经内科，并且对于处理由神经系统问题引起的肌肉痉挛有着丰富的经验。

4. 涟水县人民医院：位于涟水县的一家三级乙等综合医院，也有着一支专业的神经内科队伍，能够为患者提供个性化的治疗方案。

5. 盱眙县人民医院：这家医院同样具备较强的神经内科实力，可以为患有肌痉挛及其他相关疾病的患者提供优质医疗服务。

6. 洪泽区人民医院：尽管级别为二甲，但它仍然提供了高质量的医疗服务，特别是在神经内科领域，有几位医生专注于神经内科常见病及疑难杂症的诊断与治疗。

根据不同的病因，如缺钙导致的肌肉痉挛，可能还需要结合营养科或者内分泌科的专业意见来进行综合治疗。如果是因为运动损伤或者其他外伤引起的肌肉痉挛，则骨科或康复科的专业医生也能提供相应的帮助和支持。

值得注意的是，在选择具体医院和医生时，建议您参考最新的患者评价、医生的专业背景以及医院的整体服务水平。同时，考虑到医疗信息会随时间发生变化，建议直接联系上述医院获取最新信息，并根据自身情况预约合适的专科医生进行面对面咨询和治疗。如果您的症状持续或者加重，请及时就医并遵循专业医生的指导进行治疗。

请注意，以上提供的信息基于截至2025年3月的数据，实际情况可能会有所变化，因此在做出决定前，最好亲自核实相关信息。