山西社保开户办理流程如下：

1. 个人社保办理 ：

• 养老保险 ：选择缴纳保险基数标准，填写《社会保险个人信息登记表》，提交个人身份证正反面复印件一张，签署《存档人员缴纳社会保险协议书》，并核对《社会保险个人信息登记表》。

• 医疗保险 ：填写《参加社会保险人员情况登记表》，选择三所定点医疗机构（包括一个社区医院），签署《存档人员缴纳医疗保险协议书》，并提交照片用于办理《医疗保险手册》（即医疗蓝本）。

2. 单位社保办理 ：

• 经办人持以下任一材料：营业执照、组织机构代码证、地税税务登记证副本、缴费登记的纸质证明、成立登记证或批准成立文件到地税社保办事大厅登记，完成登记后十个工作日后，经办人持以上材料和经办人身份证到社会保险基金中心领取《社会保险登记证》。

• 携带员工身份证原件及复印件、计划生育证，填写社保参保人员资料、缴费工资、社保险种。

3. 给孩子办社保卡 ：

• 必须准备的材料：户口本原件、办理人即宝宝父母其中一方的身份证原件（谁去办拿谁的）、宝宝的出生证明原件。

• 先办参保登记：去居民社保中心的窗口办理登记，填写申请表，核对出生证明、户口本信息，录入系统。

• 缴纳社保费用：登记完成后，在线上（微信、支付宝、官方APP等）用宝宝的身份证号给宝宝缴纳医保。

• 办理社保卡：拿上述原件去指定银行给宝宝办社保卡。

4. 新公司社保开户 ：

• 整理好营业执照、劳动合同、参保人员身份证复印件等材料到社保服务大厅，提出开户请求。

• 若是当地可以网上申报，那么在提出开户请求之前，需要先在网上申报。

• 带以上材料和表格去四险新参统窗口办理，会得到一张打印的信息表，并告知社保登记证号。

• 拿到号后办理基本医疗开户，四险和医疗办理完毕后，领取社保登记证。

• 拿到登记证号后去医疗窗口领取材料，主要是补充医疗的东西，需要领导来定的。

建议：

• 提前准备材料 ：办理社保前，务必提前准备好所有所需材料，确保材料齐全。

• 了解政策 ：不同地区和不同时间可能有不同的政策和流程，建议提前咨询当地社保局或通过官方渠道了解最新信息。

• 及时办理 ：社保开户和缴费应及时办理，以免影响个人和单位的权益。