嘉峪关拥有丰富的历史遗迹和独特的美食，以下是嘉峪关十大特色：

1. 嘉峪关长城 ：作为中国明长城的重要组成部分，嘉峪关以“天下第一雄关”著称，拥有保存完好的城墙、敌楼和箭楼等历史遗迹。

2. 嘉峪关葡萄 ：嘉峪关的葡萄因干燥气候和充足阳光而糖分高、味道甜美，以巨峰葡萄和玫瑰香葡萄为代表，是当地经济的重要产业。

3. 嘉峪关啤酒 ：自1949年创办以来，嘉峪关啤酒以其清爽口感和高质量成为当地有名的地方特产。

4. 嘉峪关大佛寺 ：历史悠久的佛教寺庙，以大型佛像和精美雕刻闻名，是嘉峪关的文化象征之一。

5. 嘉峪关城隍庙 ：建于明朝，供奉古代城隍神，是传统文化和信仰的象征，每年吸引大量信徒和游客。

6. 嘉峪关的石窟艺术 ：尤其是莫高窟的文化传承，为嘉峪关带来浓厚的佛教气息。

7. 嘉峪石砚 ：以独特雕刻工艺和优良质地闻名，是书法家和画家们的钟爱之选。

8. 干草黄酒 ：以独特酿造工艺和醇厚口感备受赞誉，被誉为“酒中珍品”。

9. 挂面 ：以精细制作工艺和优良原料受到推崇，是当地人民喜爱的日常食品。

10. 冰酒 ：以独特酿造工艺和浓郁口感备受赞誉，具有较高的营养价值。

这些特色不仅展示了嘉峪关的自然美景和悠久历史，也体现了当地丰富的文化和美食传统。