驻马店拥有丰富的特产,以下是一些著名的驻马店特产:
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平舆白芝麻 :平舆白芝麻是平舆县的主要经济作物之一,以其色泽洁白、籽粒饱满、出油率高而著称,是制作小磨香油的重要原料。
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确山板栗 :确山板栗以其个大、皮薄、肉质细腻而知名,被誉为“确栗”,是中国国家地理标志产品。
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夏南牛 :夏南牛是驻马店市培育的优质牛品种,具有肌肉发达、肉质细嫩、风味鲜美等特点。
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确山黑猪 :确山黑猪以其独特的品质而著称,是当地的特色畜产品。
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崇礼红薯 :崇礼红薯是驻马店市崇礼县的传统特产,以其口感香甜、营养丰富而受到欢迎。
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泌阳花菇 :泌阳花菇产自泌阳县,以其朵圆肉厚、质地细腻、色泽洁白、口感鲜嫩而著称,有“菇中之皇”的美誉。
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正阳三黄鸡 :正阳三黄鸡是驻马店市正阳县的特产,以其皮薄骨细、细嫩多汁、风味鲜美而著称,是中国国家地理标志产品。
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驻马店小磨香油 :驻马店小磨香油以优质芝麻为原料,采用传统石磨工艺精制而成,具有枣红透明、香味浓郁、油质醇正等特点。
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王守义十三香 :由王守义于1984年在驻马店创立,是一种风味独特的调味品,精选多种植物香辛料,具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃等功效。
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王勿桥醋 :正阳县地方传统名产,始于汉代,盛于明清,具有深褐清晶、浓香醇厚、酸而不涩、香而微甜等特点。
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确山凉粉 :确山凉粉是驻马店的传统美食,以本地优质的铁豌豆为原料,食用时加上辣椒、花椒、少许盐等配料,爽滑美味。
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正阳花生 :正阳县是全国粮食生产百强县,以优质珍珠豆型特色著称,花生米粒外观整齐、含油量高。
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驻马店芝麻叶 :芝麻叶也是驻马店的一种特色食材,常用于制作各种地方小吃。
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崇礼红薯 :崇礼红薯是驻马店市崇礼县的传统特产,以其口感香甜、营养丰富而受到欢迎。
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马蹄馓子 :马蹄馓子是驻马店的传统小吃,以其独特的口感和风味而著称。
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豫坡酒 :豫坡酒是驻马店市豫坡酒业生产的传统酒品,具有独特的风味和品质。
这些特产不仅在当地享有盛誉,也在全国乃至国际上具有一定的知名度。如果有机会到驻马店旅游,不妨尝试这些地道的美食。