宝安区不发展石岩的原因主要有以下几点：
- 历史原因 ：
- 上世纪八九十年代，石岩缺乏良好的规划，三来一补工业区和城中村铺得太满，路网骨架比较差，只有松白路和宝石路两条路是通的，城区街道面貌较差。
- 现实矛盾 ：
-
当前水源和生态保护要求高，石岩地处深圳中部带，是重要的交通大走廊，但由于山水限制，可建设面积小，发展方向成为难题。
-
石岩水库是深圳西部最大的天然水库，是宝安区的饮水缸，里面装的都是从东江引过来的水，这也限制了石岩的发展。
- 城市规划问题 ：
-
石岩是深圳目前城市面貌和城市规划最差的片区之一，城中村、小产权和工厂为主的建筑无序开发，导致在石岩的土地上做规划、建商品房都需要进行最难的城市更新工程。
-
石岩依靠目前发达的工业规模，将打造石岩科创城，重点发展新一代信息技术、高端装备制造、医疗器械、生产性服务业，但由于整体地价的提升，部分低端制造业被迫迁到东莞、惠州、佛山等地区，导致石岩的片区价值降低。
- 地理位置和行政问题 ：
- 石岩位于广深港科创走廊，过去也承接了南山高新园的产业溢出，拥有大量底色不错的高新技术企业，但由于过去没有被规划重视，定位过于普通，完全是自发式发展，本就远离宝安区行政中心，又没能纳入后来新成立的光明或龙华新区，成为宝安区唯一未拆分的街道，当前比较孤立状态。
- 环境和生态限制 ：
- 石岩地处典型的山区、水源保护区和生态控制区，受各种自然条件限制，多年来，该街区实现产业转型升级、发展新兴产业显得更为迫切且困难重重。
综上所述，石岩的发展受到历史规划、现实矛盾、城市规划、地理位置和行政问题以及环境和生态限制等多方面的制约，导致宝安区在发展规划中对石岩的重视程度相对较低。