在云南普洱治疗水痘-带状疱疹性葡萄膜炎，推荐选择普洱市人民医院和普洱市中医医院。前者作为三甲综合医院，拥有专业的眼科团队和成熟的诊疗技术；后者则以中西医结合为特色，尤其在带状疱疹后遗神经痛和疑难眼病的中医治疗方面优势显著。以下是具体分析：
普洱市人民医院：眼科团队实力突出，刘国富、施雪涛等主任医师擅长眼底病和葡萄膜炎的诊治，医院设备完善，可开展玻璃体切割等复杂手术。作为全市医疗中心，其综合救治能力为并发症处理提供保障。
普洱市中医医院：霍玉军主任医师研发的“虎甘散”等外用中药对带状疱疹相关病症疗效显著，中西医结合治疗能缓解炎症并减少复发。该院还拥有国家级中医传承工作室，在疑难眼病调理方面经验丰富。
其他选择参考：若需跨地区就医，昆明市的云南省红会医院（薛黎萍专家）和云大医院在葡萄膜炎专科领域也有较高声誉，但需综合考虑路程和治疗成本。
建议患者根据病情急缓和个人需求选择——急性期优先考虑综合医院的眼科急诊，慢性期或恢复期可尝试中医调理。提前通过医院官网或电话确认专家出诊时间，部分医院提供线上图文问诊服务。