孕37周5天可以适量食用煮熟的白扁豆,其富含蛋白质、膳食纤维及矿物质,能健脾化湿、改善食欲,但需注意彻底煮熟以防毒素残留,并避免过量引发腹胀或上火。
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营养与功效
白扁豆是优质植物蛋白来源(每100克含26.7克蛋白质),含钙、磷等矿物质,可促进胎儿发育。其健脾化湿的特性有助于缓解孕晚期脾胃虚弱引起的消化不良或水肿问题。 -
食用注意事项
必须彻底煮熟以破坏天然毒素(如植物血凝素),避免生食导致中毒。建议每周食用1-2次,每次不超过50克,搭配其他蛋白质食物(如鸡蛋、鱼肉)以保证营养均衡。 -
潜在风险提示
过量食用可能引发腹胀或上火,草酸成分可能干扰钙吸收。若孕妇有过敏史或消化功能较弱,应咨询医生后再食用。
总结:白扁豆可作为孕晚期饮食的补充,但需严格遵循“煮熟、适量、个体化”原则。如有疑虑,优先参考产检医生的个性化建议。