孕妇在怀孕37周4天时可以适量食用燕麦，它是一种营养丰富的食品，含有膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等有益成分，有助于促进肠道健康和补充孕期所需的营养。

燕麦作为一种全谷物食品，富含膳食纤维，这有助于改善孕期常见的便秘问题。对于孕晚期的妈妈来说，保持良好的消化系统功能是非常重要的。燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，能促进益生菌生长，维持肠道菌群平衡，防止腹泻。

燕麦中含有丰富的蛋白质和其他必需营养素，如铁、锌等矿物质，对胎儿的大脑发育及预防贫血都有积极作用。燕麦的低血糖指数特性意味着它可以作为控制孕期血糖水平的有效选择之一，减少患妊娠糖尿病的风险。

燕麦还能为孕妇提供必要的能量支持。随着孕期进展，特别是进入孕晚期，孕妇的能量需求增加。燕麦中的复杂碳水化合物能够缓慢释放能量，帮助满足这一时期的需求，而不会导致血糖骤升骤降。

燕麦还具有一定的美容养颜效果，其中含有的抗氧化成分有助于保持皮肤健康。虽然这一点对于孕妇来说可能不是首要考虑的因素，但它确实是一个额外的好处。

值得注意的是，尽管燕麦对大多数孕妇来说是安全的，但每个人的身体状况不同，如果有特殊情况或者疑虑，最好先咨询医生的意见。食用时应选择无添加剂的纯天然燕麦产品，并避免过量食用以防止引起消化不良或其他不适症状。

孕37周4天的孕妇是可以吃燕麦的，只要注意适量并根据个人健康状况调整摄入量即可。合理搭配其他食物，确保饮食多样化，将有助于保障母婴健康。在享受燕麦带来的营养价值的也别忘了定期进行产前检查，关注自身与宝宝的健康状况。