孕36周2天可以适量食用赤小豆,其富含蛋白质、膳食纤维和矿物质,能补充营养、缓解孕期水肿和预防便秘,但需注意煮熟食用、控制摄入量(每日不超过50克)并避免过敏体质食用。
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营养与功效
赤小豆含铁、锌等矿物质,有助于胎儿发育;膳食纤维促进肠道蠕动,减少孕晚期便秘风险;利尿作用可改善妊娠水肿。 -
食用建议
- 煮熟煮烂:消除抗营养因子,提高吸收率。
- 搭配食材:如红枣、山药,增强营养且避免胀气。
- 过敏与禁忌:过敏者禁用,阴虚或尿频孕妇慎食。
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注意事项
过量可能引发腹胀或腹泻,若出现不适需停用并咨询医生。孕期饮食应多样化,赤小豆仅作为辅助食材。
孕晚期饮食需均衡,赤小豆可作为健康选择之一,但需结合个体体质调整。如有疑虑,建议产检时与医生确认。