孕35周1天可以安全食用鸡肉,但需确保彻底煮熟(中心温度≥74℃)、避免高盐高脂做法,并优先选择新鲜优质禽肉。
鸡肉富含优质蛋白质、铁和B族维生素,有助于胎儿发育和孕妇体力维持。烹饪时去除皮脂和可见脂肪,选择蒸煮、炖汤等低油方式,减少消化负担。避免生食、半熟或加工制品(如烟熏鸡胸),以防李斯特菌和沙门氏菌感染风险。适量摄入(每日150-200克为宜),搭配蔬菜谷物保证营养均衡。
若对食材来源存疑或出现过敏症状(如皮疹、腹泻),应立即停用并咨询医生。孕晚期饮食需兼顾营养与安全,合理烹饪的鸡肉是补充能量的理想选择。