孕34周2天的孕妇可以吃平菇，平菇富含蛋白质、维生素和矿物质，对促进胎儿发育和增强母体免疫力有益。在食用时需注意选择新鲜食材、彻底清洗以及烹饪至完全熟透。

平菇作为一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的成分。其中包括蛋白质、膳食纤维、多种维生素（如维生素C、B族维生素等）以及矿物质（如钙、锌等），这些对于孕妇和胎儿的成长发育至关重要。适量摄入平菇有助于提高孕妇的身体抵抗力，支持胎儿大脑及身体结构的良好发育。

孕妇在享受平菇带来的营养益处的也应当注意一些关键点。确保选购新鲜无霉变的平菇是首要条件，因为过期或存放不当的食物可能会引起食物中毒。食用前要彻底清洗干净，去除可能存在的泥沙和细菌，必要时可用淡盐水浸泡以达到更好的清洁效果。为了避免潜在的食物安全风险，平菇必须充分煮熟后才能食用，这能有效消除可能存在的有害物质。

虽然平菇营养价值高，但也不宜过量食用。由于平菇中含有的粘多糖可能导致腹胀，建议每次食用量控制在100-150克左右。考虑到个人体质差异，特别是对蘑菇类食物过敏的孕妇应谨慎尝试，初次食用时可以从少量开始观察是否有不良反应。

平菇可以通过不同的烹饪方式来增加口感和风味，例如与鸡肉、瘦肉或者豆腐搭配制作成美味又健康的菜肴。这样不仅能丰富饮食种类，还能保证营养均衡摄入。

孕34周2天的孕妇是可以安心享用平菇的，只要遵循正确的选购、清洗和烹饪原则，并根据自身情况适量食用，就能既满足味蕾又能为母婴健康加分。记得保持多样化且均衡的饮食习惯，让孕期生活更加丰富多彩。